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어항 직송! 장인의 정중한 하처리로 신선도를 다한 자랑의 “칠종 모듬”
시가
북쪽에서 남쪽까지, 전국의 어항에서 닿는 천연의 생생한 해산물을 엄선.생선에서 그대로 사용하는 생선은 신선도 발군입니다.숙련된 장인이 정중하게 하처리한 생선회는 입안에서 녹는 듯한 고급 지방의 단맛과 맛이 퍼져 생선 본래의 감동적인 맛입니다.일본 술과 함께 술 동행에 최고입니다.
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제철의 감동을 식탁에! 계절의 변화를 느끼는 「튀김 5종 모듬」
시가
해산물뿐만 아니라 그 계절에 가장 맛있는 제철 재료를 풍부하게 준비하고 있습니다.소재의 맛을 최대한 살릴 수 있도록 궁리를 거듭한 창작 요리는 방문할 때마다 새로운 발견과 감동을 가져옵니다.제철 야채와 해산물을 듬뿍 담은, 풍부하고 먹을 수 있는 한 접시는 남녀노소 불문하고 여러분이 즐길 수 있습니다.
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희귀 한 유명 상표와의 일기 일회! 요리를 한층 더 높이는 엄선 니혼슈 컬렉션
1,000엔(부가세 포함)~
생선 요리와의 궁합을 추구한 일본술을 상시 10종류 정도 준비하고 있습니다.클래식 외에도 교체로 입수 곤란한 레어 유명 상표도 등장!좋아하는 한 잔을 찾아 최고의 페어링으로 즐거움을 경험하십시오.
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전국 각지의 어항에서 닿는 신선한 해산물!
점내의 생선에서 수영하는 생선을 그대로 사용하는 등 신선도에 대한 철저한 조건이 생선 본래의 맛과 식감을 최대한으로 꺼냅니다.주문이 다니고 나서 정중하게 마무리하여 제공하기 때문에 항상 최고의 상태로 드실 수 있습니다.다양한 해산물은 대중어에서 계절마다 엄선한 고급 생선까지 폭넓게 누구나 만족하실 수 있는 라인업입니다.
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제철을 비추는 재료 케이스의 무대
카운터에는 존재감이 있는 재료 케이스가 설치되어 있어, 전국 각지에서 구입한 신선한 해산물이 종류 풍부하게 늘어서 있습니다.계절마다 제철 소재가 화려하게 늘어선 모습은 마치 바다의 은혜를 그대로 잘라낸 것 같은 아름다움.눈앞에서 장인이 솜씨 좋게 조리하는 모습을 바라보면서 신선도 발군의 해산물을 맛볼 수 있는 것도, 카운터석 특유의 묘미입니다.
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일곱종 모듬
시가
어항 직송! 장인의 정중한 하처리로 신선도를 다한 자랑의 “7종 모듬 ※단품 가능
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튀김 5종 모듬
시가
제철의 감동을 식탁에! 계절의 변화를 느끼는 "튀김 5종 모듬"
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오늘의 추천
시가
그날의 제철을!신선도를 맛보는 「오늘의 추천 메뉴」
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매일 일품요리
시가
생선회나 튀김, 구이 등 그날에만 만날 수 있는 일품을
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점내는 부담없이 들를 수 있는 분위기를 가지면서, 정연한 기분 좋은 일본 공간이 펼쳐집니다.카운터 석과 테이블 석을 갖추고 평소의 회사 귀가의 「조금 마시는 것」에서, 소중한 게스트를 대접하는 회식, 나아가서는 기념일의 축하까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다.
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온천을 빠져나가면 퍼지는 것은 세련된 아늑한 일본식 공간.가게 안에는 긴 카운터석이 이어져 살아있는 생선이 늘어서 있습니다.판 앞의 확실한 손바닥을 바라보면서, 한 분이나 데이트로 천천히 미술과 미식에 취해지는 「어른의 은신처」입니다.
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한큐 무고 노소 역에서 걸어 가자! 오랜 경험을 가진 점주와 스탭이 마음을 담은 환대로 여러분을 맞이합니다.친구와의 술자리와 가족의 협회, 남녀노소를 불문하고 모두가 진심으로 즐길 수있는 곳입니다!
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テーブル4名様 × 4
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テーブル3名様 × 1
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テーブル6名様 × 2
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カウンター12名様 × 1
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貸切43名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
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천연 생선은 신선도 발군◎
전국에서 구입하는 천연 생선은 신선도 발군 ◎ 생선에서 사용하는 해산물도 있습니다.사시미의 7종 모듬은 감동의 일품!
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요리와 궁합 발군의 일본술
어패류의 맛을 돋보이게 하는 일본술은 상시 10종 정도의 구색 ◎레어 유명 상표도 있어, 요리와의 최고의 페어링을 꼭♪
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카운터 석에서 조금 마시는
한 사람이나 데이트에 최적 ♪ 회사 돌아 오는 "조금 마시기"로 기분 좋은 일본 공간에서 한가로이 피로를 풀어주세요!
